因为出粉快,不需等待配送,顾客吃到就是热腾腾的新鲜米粉,不需要保质期,全程完全无添加防腐剂、增白剂的必要,更好的口感、更好的健康味道!米粉的生产有一定的技术、卫生条件,不是一般人轻易可以涉足的,特别在南方某些城市,国家从食品、环保和卫生等因素考量,对米粉厂的要求较为严格。由于米粉量大、价格利润空间也大,在一些城市周边,时不时冒出一些“黑米粉工厂”,其环境卫生条件均很恶劣,给人们健康饮食造成了不好的影响。
粉巢鲜榨米粉机,提供一种健康的在米粉店铺现场制粉的新商机:与米粉店的食品卫生许可相结合,门店自产自销鲜榨米粉完全合规,方便、卫生、环保。从大米磨成浆或者直接采购粉巢大米精粉,泡水,倒入机器,几分钟即可出香喷喷的、新鲜的鲜榨米粉来。几乎不耗什么人工,制粉一步成型,机器热效能高,产量合适,特别适合早餐店、餐饮连锁自制米粉。对于北方地区或其他无米粉厂配送的地域,还可以直接制粉销售米粉,市场前景客观,利润丰厚。
看似矛盾,实则于细节处深究工艺:让淀粉的物料特性发挥到可以指挥的指指点点!做出的鲜粉,不仅色泽靓丽,不易断,有嚼劲,更入味,并且不浑汤!
鲜榨米粉吃的就是鲜劲,新鲜,现做现吃很好!在店铺自产自销,既可以解决配送成本和不及时造成的困境,又为提升整体米粉的品质、口感提供了更多可能:现做红枣米粉、现做葛根米粉、现做艾草米粉等等养生粉、健康粉。吃的是美味,要得是健康!卤粉专用鲜米粉机 / 桂林米粉专用鲜米粉机 / 常德米粉专用鲜米粉机 / 长沙米粉专用鲜米粉机 / 云南过桥米线专用鲜米粉机 / 江西米粉专用鲜米粉机,更好的美味要鲜榨!
南昌拌粉配一碗热腾腾的瓦罐汤,是早餐店的头牌。南昌拌粉将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。南昌拌粉搭配上浓郁的瓦罐汤,堪称一绝:滋溜”一声一大口粉,伴随着萝卜干和花生米“咯吱咯吱”的脆响。美好的从这里开始,在每个南昌人的记忆里,一定会有那么一碗粉承载着无数的儿时回忆。这味蕾,相伴终生,难以忘怀。