繁殖季节

湖羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种，秋季9-10月产羔，一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节，按排在9-11月配种，次年2-4月产羔，以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种，只准用于肉羊生产。

适合养湖羊的牧草品种很多大致可分为三大类：养羊营养丰富产量的牧草新型皇竹草，巨菌草，甜象草，豆科牧草有紫花苜蓿白三叶红三叶等，还有菊科的菊苣紫草科的俄罗斯饲料菜等等

种草的原则是首先要保证适口性常年供草及一定得产量，不必过分追求高产量因为高产跟营养价值是相对的，产量越高营养价值就越低，比如甜高粱在株高八十公分时候收割不但营养价值高适口性还好，要是等到抽穗时候营养下降表皮坚硬粗纤维增加单宁含量上升饲喂效果大打折扣

防暑降温

夏季应做好防暑降温工作，经常清除羊舍周围的杂草，羊舍南北墙底部开设空气对流窗，加强通风；羊舍的朝阳面设置遮阳棚，避免阳光直射；若羊舍是平瓦屋面，可刷上白石灰，或搭盖遮阳物；增加羊舍周围的绿化面积，改善小气候。此外，羊舍还应安装纱门、纱窗，防止苍蝇、蚊子进入。

散热晾羊

夏季羊很容易上火发病，因此，为保证湖羊羊体健康，每天晾羊十分重要。中午放牧羊群不要急于赶入羊圈，可直接让羊在树荫下休息、饮水。晚上放牧后，可待羊晾一段时间后再入圈舍。每次出牧和收牧时，不要急于赶羊，应让羊缓慢行走活动，晾体散热。